Prírodná zátka: Ide o ušľachtilú korkovú zátku, čo je kvalitná korková zátka, ktorá je spracovaná z jedného alebo viacerých kusov prírodného korku. Používa sa najmä na tiché vína a vína s dlhou dobou skladovania. pečať. Vína uzavreté prírodnými zátkami možno bez problémov skladovať desiatky rokov a nie je prekvapujúce, že záznamy sú staré viac ako sto rokov.
Plniaca zátka: Toto je nižší stav v rodine korkových zátok. Má rovnaký pôvod ako prírodná rasa, ale pre jeho relatívne zlú kvalitu ovplyvnia kvalitu vína nečistoty v otvoroch na jeho povrchu. Používa sa korkový prášok. Zmes a lepidlo sa rovnomerne nanesie na povrch korku, čím sa vyplní defekty a dýchacie otvory korku. Tento korok sa často používa na konzervovanie vín nižšej kvality.
Polymérová zátka: Je to korková zátka vyrobená z korkových častíc a spojiva. Podľa rôznych technológií spracovania sa dá rozdeliť na plastovú zátku a tyčovú polymérovú zátku.
Doštičková polymérová zátka: Spracúva sa zalisovaním korkových častíc do taniera. Fyzikálne vlastnosti sú relatívne blízke prírodným zátkam a obsah lepidla je nízky. Použite viac.
Tyčová polymérová zátka: Spracúva sa lisovaním korkových častíc do tyčiniek. Tento druh zátky má vysoký obsah lepidla a kvalita nie je taká dobrá ako u platňovej polymérovej zátky, ale výrobné náklady sú nízke a častejšie sa používa v rozvojových krajinách.
Cena polymérových zátok je lacnejšia ako cena prírodných zátok. Kvalita sa samozrejme nedá porovnávať s prírodnými zátkami. Po dlhodobom kontakte s vínom to ovplyvní kvalitu vína alebo spôsobí vytekanie. Preto sa hodí väčšinou k vínu, ktoré sa spotrebuje v krátkom čase.
Syntetická zátka: Je to kompozitná korková zátka vyrobená špeciálnym procesom. Obsah korkových častíc je väčší ako 51 %. Jeho výkon a použitie sú podobné ako u polymérových zátok.
Patch korková zátka: Ako telo použite polymérovú alebo syntetickú zátku, na jeden alebo oba konce polymérovej zátky alebo syntetickej zátky nalepte 1 alebo 2 kotúčiky prírodného korku, zvyčajne 0+1 zátka, 1+1 zátka, 2+2 zátka Korky, atď., časť, ktorá je v kontakte s vínom, je vyrobená z prírodných materiálov, ktoré nielenže majú vlastnosti prírodných zátok, ale majú aj lepšie tesniace vlastnosti ako polymérové zátky alebo syntetické zátky. Pretože jeho kvalita je vyššia ako kvalita polymérových a syntetických zátok a jeho cena je nižšia ako cena prírodných zátok, je lepšou voľbou pre zátky na fľaše. Môže sa použiť na vysokokvalitné uzatváranie vína ako prírodné zátky.
Zátka na šumivú fľašu: Časť, ktorá nie je v kontakte s vínom, je spracovaná polymerizáciou 4-8 mm korkových častíc a časť, ktorá je v kontakte s vínom, je spracovaná dvoma kusmi prírodného korku s jednou hrúbkou nie menšou ako 6 mm. Má lepší tesniaci účinok a používa sa hlavne na zapečatenie sektu, perlivého vína a šumivého vína.
Horná zátka: známa aj ako zátka v tvare T, je to korková zátka s väčšinou malým vrchom. Telo môže byť valcové alebo kužeľové. Môže byť spracovaný z prírodného korku alebo polymérového korku. Vrchný materiál môže byť drevo, plast, keramika alebo kov a pod. Tento korok sa používa väčšinou na pečatenie brandy vína a v niektorých častiach našej krajiny ho používajú aj na pečatenie žltého vína (starého vína) a likéru.
Samozrejme, korkové zátky sa do týchto typov zaraďujú len podľa surovín a použitia. Okrem toho existuje veľa klasifikačných metód. Obrovská korková rodina má tiež 369 a tak ďalej, ale tak ako ľudia v živote, každý má svoju existenčnú hodnotu, či už je ušľachtilý alebo obyčajný. Jasné pochopenie korkov a korkov určite posunie naše chápanie vína dopredu a obohatí našu kultúru vína.
Čas odoslania: 21. marca 2024