Správy z priemyslu

  • Zrodenie korunnej čiapky

    Zrodenie korunnej čiapky

    Korunné uzávery sú typom uzáverov, ktoré sa dnes bežne používajú na pivo, nealkoholické nápoje a koreniny. Dnešní spotrebitelia si už na tento uzáver na fľašu zvykli, no málokto vie, že o postupe vynálezu tohto uzáveru sa traduje malý zaujímavý príbeh. Painter je mechanik v Spojených štátoch...
    Prečítajte si viac
  • Hrozivý jednodielny uzáver fľaše

    Podľa smernice EÚ 2019/904 musí byť do júla 2024 pri jednorazových plastových nápojových obaloch s objemom do 3 l a s plastovým uzáverom pripevnený uzáver k nádobe. Uzávery fliaš sú v živote ľahko prehliadnuteľné, no ich vplyv na životné prostredie nemožno podceňovať. Acco...
    Prečítajte si viac
  • Prečo dnešné balenie fliaš na víno uprednostňuje hliníkové uzávery

    V súčasnosti mnohé vrchné a stredné uzávery na fľaše na víno začali opúšťať uzávery plastových fliaš a ako tesnenie používajú kovové uzávery fliaš, medzi ktorými je podiel hliníkových uzáverov veľmi vysoký. Je to preto, že v porovnaní s plastovými uzávermi fliaš majú hliníkové uzávery viac výhod. V prvom rade, th...
    Prečítajte si viac
  • Aký zmysel má skladovanie vína vo fľašiach so skrutkovacím uzáverom?

    Pri vínach uzavretých skrutkovacími uzávermi by sme ich mali umiestniť vodorovne alebo zvisle? Na túto otázku odpovedá Peter McCombie, Master of Wine. Harry Rouse z Herefordshire v Anglicku sa opýtal: „Nedávno som si chcel kúpiť nejaké novozélandské Pinot Noir, ktoré by som si nechal v pivnici (pripravené aj pripravené na pitie). Ale ako...
    Prečítajte si viac
  • Vlastnosti a funkcie uzáverov fliaš s časovačom

    Hlavnou zložkou nášho tela je voda, preto je jej umiernené pitie veľmi dôležité pre naše zdravie. So zrýchľujúcim sa životným tempom však veľa ľudí často zabúda piť vodu. Spoločnosť objavila tento problém a navrhla uzáver fľaše s časovačom špeciálne pre tento typ ľudí,...
    Prečítajte si viac
  • Čoraz obľúbenejší hliníkový skrutkovací uzáver

    Nedávno IPSOS robil prieskum medzi 6 000 spotrebiteľmi o ich preferenciách pre zátky na víno a liehoviny. Prieskum zistil, že väčšina spotrebiteľov uprednostňuje hliníkové skrutkovacie uzávery. IPSOS je tretia najväčšia spoločnosť zaoberajúca sa prieskumom trhu na svete. Prieskum si objednali európski výrobcovia a dodávatelia ...
    Prečítajte si viac
  • Prečo majú zátky šumivého vína hubovitý tvar?

    Priatelia, ktorí pili šumivé víno, určite zistia, že tvar korku sektu vyzerá úplne inak ako suché červené, suché biele a ružové víno, ktoré bežne pijeme. Korková zátka sektu má hríbovitý tvar. prečo je to tak? Korková zátka sektu je vyrobená z hubovitého tvaru...
    Prečítajte si viac
  • Prečo sa uzávery fliaš stávajú platidlom?

    Od príchodu série „Fallout“ v roku 1997 kolujú malé uzávery fliaš v obrovskom svete pustatín ako zákonné platidlo. Mnohí ľudia si však kladú takúto otázku: prečo v chaotickom svete, kde zúri zákon džungle, ľudia spoznávajú tento druh hliníkovej kože, ktorá má...
    Prečítajte si viac
  • Už ste niekedy videli šampanské uzavreté uzáverom z pivovej fľaše?

    Nedávno sa kamarát na chate vyjadril, že pri kúpe šampanského zistil, že nejaké šampanské je zapečatené uzáverom z pivovej fľaše, tak chcel vedieť, či sa takáto pečať hodí na drahé šampanské. Verím, že každý bude mať k tomu otázky a tento článok odpovie na túto otázku...
    Prečítajte si viac
  • Aký je dôvod, prečo PVC uzávery na červené víno stále existujú?

    (1) Chráňte korok Korok je tradičný a obľúbený spôsob pečatenia fliaš na víno. Asi 70 % vín je zapečatených korkovými zátkami, ktoré sú bežnejšie u špičkových vín. Pretože však víno zabalené v korku bude mať nevyhnutne určité medzery, je ľahké spôsobiť prenikanie kyslíka. Pri...
    Prečítajte si viac
  • Tajomstvo polymérových zástrčiek

    "Takže v istom zmysle príchod polymérových zátok umožnil vinárom po prvýkrát presne kontrolovať a pochopiť starnutie ich produktov." V čom je kúzlo polymérových zátok, ktoré dokážu zabezpečiť úplnú kontrolu podmienok starnutia, o akých sa vinárom neodvážili ani snívať...
    Prečítajte si viac
  • Sú skrutkovacie uzávery naozaj zlé?

    Mnoho ľudí si myslí, že vína uzavreté skrutkovacím uzáverom sú lacné a nedajú sa vyzrieť. Je toto tvrdenie správne? 1. Korok vs. Skrutkovací uzáver Korok je vyrobený z kôry korkového dubu. Korkový dub je druh dubu pestovaný najmä v Portugalsku, Španielsku a severnej Afrike. Korok je obmedzený zdroj, ale je účinný...
    Prečítajte si viac